Què menjar a El Parlament?

Suggeriments del dia

La nostra oferta gastronòmica es basa en plats elaborades diàriament amb productes frescos i de proximitat. A les nostres pissarres trobaràs la llista dels suggeriments que el nostre xef ha preparat avui.

I recorda que els divendres fem menú de migdia. Encara no l’has tastat?

La nostra carta

Amanida de tomàquet, ceba tendra i ventresca de tonyina 10,50€
Croqueta XL de pernil ibèric amb panko 3,50€
Bomba d’El Parlament 3,60€
Anxoves del Cantàbric 1/2 ració 7,20€
Anxoves del Cantàbric 1 ració 14,30€
Braves d´El Parlament 6,50€
Tartar de pebrot escalivat, sardina fumada i brots frescos 10,50€
Truita de bacallà estil Petritegi 12,50€
Truita de bolets de temporada 12,50€
Plat de pernil ibèric 17,20€
Formatge del día 9,00€
Pa de vidre amb tomàquet 3,95€

Brasa Josper

Graellada de verdures a la brasa amb romesco 9,50€
Cuixa de pollastre de pagès desossada amb patates 13,70€
Peix fresc del dia (segons mercat)

Consulta a les pissarres què més hem posat avui a la nostra brasa de carbó!

Postres

Pa amb xocolata, oli i sal 6,00€

Cheese cake amb fruits vermells 6,00€

Coulant de xocolata amb gelat 6,00€

Postres casolans del dia

Vins i Caves

Vins Blancs

CASA MARIOL VERDEJO 16,50€ (disp. a copes)
Casa Mariol / DO Catalunya / Verdejo

CA N´ESTRUC BLANC 16,50€ (disp. a copes)
Ca n´Estruc / DO Catalunya / Xarel·lo, Muscat

DRAC MÀGIC BLANC 17,50€
Tomàs Cusiné / DO Costers del Segre/ Sauvignon blanc, Macabeu

LLOPART VITIS 18,50€
Llopart / DO Penedès / Xarel·lo, Subirat Parent, Moscatell d’Alexandria

EL PERRO VERDE 20,00€
El Perro Verde / DO Rueda/ Verdejo

Vins Rosats

SIERRA CANTABRIA ROSADO 16,00€
Sierra Cantabria / DOQ Rioja / Macabeu, Garnatxa, Ull de Llebre

Vins Negres

LA LOCOMOTORA 16,50€ (disp. a copes)
La Locomotora / DOQ Rioja / Tempranillo

PETIT PITTACUM 17,00€
Pittacum / DO Bierzo/ Mencia

SERÈ 18,00€ (disp. a copes)
Vendrell-Rived / DO Montsant / Garnatxa Negra, Samsó

PRUNO 19,00€
Finca Villacreces / DO Ribera del Duero / Cabernet Sauv., tempranillo

CONCA DE TREMP 21,00€
Terrer de Pallars / DO Costers del Segre Cabernet Sauvignon, Merlot

CA N´ESTRUC L´EQUILIBRISTA 22,00€
Ca n´Estruc / DO Catalunya / Garnatxa Negra, Garnatxa, Carinyena, Syrah

MAS OLLER PUR 22,00€
Mas Oller / DO Empordà/ Syrah, Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon

SIERRA CANTABRIA CRIANZA 24,00€
Sierra Cantabria / DOQ Rioja / Tempranillo

Caves

MASIA SALAT BRUT (ecològic) 17,00€ (disp. a copes)
Caves Masachs / Do Penedès / Macabeu, Xarel·lo, Parellada

LLOPART BRUT NATURE RESERVA 22,00€
Caves Llopart / D.O. Corpinnat / Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo, Parellada

Es l´hora del vermut

Menjars

Patates xip 2,10€
Patates xip de tòfona negra 2,10€
Barreja cruixent d’El Parlament 5,60€
Olives farcides 2,70€
Olives amb pinyol 2,10€
Gildes variades (unitat) 1,70€
Seitons en vinagre 6,00€
“Sardinilles” (llauna) 4,70€
Musclos en escabetx (llauna) 5,00€
Navalles (llauna) 5,00€
Escopinyes (llauna) 7,90€
Morro fregit 5,20€ – 1/2 de morro 3,10€
Bomba d’El Parlament 5,80€
Anxoves del Cantàbric – Ració 13,50€ – 1/2 ració 6,80€
Braves d’El Parlament 5,80€
Carxofes i olives 5,80€

Begudes

Vermut Blanc/Negre Casa Mariol 3,00€
Vermut Falset 3,00€
Copa de cava 3,50€
Combinats bàsic/extra/premium 7,00€ – 9,00€ – 10,50€
Còctels: Mojito, Caipirinha, Spritz Aperol 8,40€